Homologation du nouveau cahier des charges AOP Roquefort

Agroalimentaire Publié le 11/02/2026

En Bref

Les producteurs, affineurs et opérateurs de l'appellation d'origine protégée Roquefort doivent se conformer au nouveau cahier des charges homologué et au plan de contrôle associé.

Références et Informations Officielles

  • Référence du texte : Arrêté du 6 février 2026 relatif à la modification du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Roquefort »
  • Source officielle : Consulter sur Légifrance
  • Date de publication (source) : 11/02/2026
  • Dernière mise à jour (site) : 11/02/2026